Mô tả
Xoài sau khi được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn, sau đó trải qua quy trình rửa sạch, loại bỏ vỏ và hột trước khi đưa vào cấp đông. Quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sản xuất.
Sản phẩm được cấp đông bằng công nghệ IQF (Individual Quick Freezing), giúp từng miếng xoài được đông lạnh riêng lẻ, hạn chế bám dính và giữ ổn định chất lượng trong quá trình bảo quản và vận chuyển quốc tế
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
- Màu vàng tự nhiên, đồng đều
- Hương vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng của xoài chín
- Kết cấu chuẩn, phù hợp cho nhiều ứng dụng chế biến
- Giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên sau rã đông
- Được sản xuất theo quy trình phù hợp tiêu chuẩn xuất khẩu
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- 100% xoài cấp đông tự nhiên
- Không qua xử lý nhiệt
- Không bổ sung đường
- Không chất bảo quản và phụ gia
THÔNG TIN KỸ THUẬT
| Quy cách
(Item Condition) |
Đông lạnh
(Freezing) |
| Màu sắc
(Color) |
Vàng đặc trưng của xoài chín
(The signature yellow color of mango) |
| Kiểu cắt
(Product form) |
Cắt má
(Cut cheeks) |
| Quá trình đông lạnh
(Freezing process) |
Công nghệ IQF
IQF Freezing Technology – Individual Quick Freezing |
| Nhiệt độ lưu trữ
(Storage) |
-18°C |
| Nguồn gốc
(Origin) |
Việt Nam |
| Đóng gói
(Packaging) |
5kg/túi
(5kg/packaging) |
| Hạn sử dụng
(Shelf life) |
24 tháng
(24 months) |



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.